Des conseils pour une vie plus équilibrée avec le diabète

« Micro... nutrition ? Ah, donc tu travailles avec les enfants ? » Oui, on me l'a déjà faite. Plus d'une fois d'ailleurs. Mais non, la micronutrition n'est pas la nutrition pour les enfants pendant que les adultes feraient de la "macronutrition" ! Alors, de quoi parle-t-on exactement ? La micronutrition, c'est quoi ? La micronutrition est une approche scientifique qui s'intéresse aux micronutriments : vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels et autres compo